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- Un terrain de jeu cosmopolite, Chicago est la 3e plus grande ville des Etats-Unis.
- Les Etats-Unis sont le 6e domaine viticole mondial (408 000 hectares en 2019) et le 4ème pays producteur de vin derrière l’Italie, la France et l’Espagne (2,43 milliards de litres).
- Avec plus de 3,30 milliards de litres de vin consommés en 2019 (+1,8%) les USA enregistrent une consommation de 10L par habitant et par an.
- Le consommateur américain est sensible aux nouveaux vins et a besoin de visibilité quant aux producteurs, domaines, région…