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- Création de la « cité des vins ». Musée de 18000m² dédié à la filière, gage d’un engouement.
- Des consommateurs plus jeunes et un mode de « consommation sociale » qui se développe.
- Le consommateur fait attention à l’origine, à la marque, au packaging. Il privilégie un vin qui lui a été recommandé.